说到南宁的网红甜品,那可真是让人垂涎欲滴啊!想象阳光明媚的午后,你漫步在南宁的街头,空气中弥漫着甜蜜的香气,那感觉简直不能更棒了!今天,就让我带你一起探索南宁那些让人欲罢不能的网红甜品吧!
一、南宁网红甜品大盘点

1. 老友粉甜品

南宁的老友粉可是出了名的,但你可知道,它还有甜品版?将传统的老友粉与甜品相结合,独特的口感让人回味无穷。甜品老友粉选用糯米粉制成,搭配红豆沙、椰奶等,甜中带酸,酸中带香,简直是甜品控的福音!
2. 芒果西米露

南宁的芒果西米露,那可是夏日里的清凉神器。选用新鲜芒果,搭配Q弹的西米,再加上冰凉的椰奶,一口下去,仿佛置身于热带雨林,清凉解暑,让人瞬间忘却炎炎夏日。
3. 椰子鸡炖甜品
椰子鸡炖甜品是南宁的特色之一,选用新鲜椰子,搭配鸡肉、甜品食材,炖煮出的汤汁鲜美可口。甜品中的椰子水、椰奶、糯米等食材,使得这道甜品既有椰子的清香,又有甜品的绵软,让人回味无穷。
4. 双皮奶
双皮奶是南宁的传统甜品,选用牛奶、糖、蛋白等食材,制作出的甜品口感细腻,奶香浓郁。双皮奶分为热吃和冷吃两种,热吃时口感滑嫩,冷吃时口感冰爽,都是不可错过的美味。
5. 八宝饭
八宝饭是南宁的传统甜品,选用糯米、红豆、花生、莲子等食材,制作出的甜品香甜可口,寓意吉祥。八宝饭分为甜八宝饭和咸八宝饭两种,甜八宝饭口感绵软,咸八宝饭则更加鲜美。
二、南宁网红甜品店推荐
1. 南宁甜品店NO.1——甜品控
这家甜品店位于南宁市中心,店内环境优雅,甜品种类繁多。其中,芒果西米露、双皮奶等都是店内的招牌甜品,值得一试。
2. 南宁甜品店NO.2——椰子鸡炖甜品
这家甜品店以椰子鸡炖甜品为主打,店内装修风格独特,环境舒适。甜品口感鲜美,汤汁浓郁,是南宁人喜爱的甜品店之一。
3. 南宁甜品店NO.3——老友粉甜品
这家甜品店将老友粉与甜品相结合,创新出独特的甜品老友粉。店内环境干净整洁,甜品口感独特,是南宁网红甜品店中的佼佼者。
三、南宁网红甜品制作方法
1. 芒果西米露
材料:新鲜芒果、西米、椰奶、糖。
做法:将西米煮至透明,捞出备用。芒果去皮去核,切成小块。将西米、芒果、椰奶、糖放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中即可。
2. 双皮奶
材料:牛奶、糖、蛋白。
做法:将牛奶和糖混合均匀,加入蛋白搅拌均匀。将混合液过筛,倒入碗中,放入蒸锅中蒸15分钟。待双皮奶凝固后,放入冰箱冷藏即可。
3. 八宝饭
材料:糯米、红豆、花生、莲子、糖。
做法:将糯米浸泡4小时,蒸熟备用。将红豆、花生、莲子煮熟备用。将糯米、红豆、花生、莲子、糖混合均匀,放入碗中,上锅蒸熟即可。
南宁的网红甜品真是让人流连忘返,快来一起品尝这些美味吧!